Varmrätter

Under våren fortsätter vi med olika helgerbjudanden (förutom vår lilla fasta meny nedan). För info gällande aktuella erbjudanden se vår facebooksida eller ring 0930-10109 för information.

Schnitzel
Norrländsk schnitzel med stekt kulpotatis, ärtor, aromsmör och citron
210,-

Biffstek med lök
Mörad ryggbiff med stekt lök, kulpotatis, 2 såser (rödvinsås och bearnaise) och sallad
350,-

Fjällröding
Rödingfilé med potatispuré, vitvinsås och smörslungad gurka
350,-

Gourmetpizzor
Pigan
Surdeg, tomatsås, norrländsk mozzarella, cheddar och färsk ruccola
140,-

Artedi
Surdeg, tomatsås, salami, oliver, rödlök, norrländsk mozzarella, cheddar och färsk ruccola

160,-

Arctedius
Surdeg, crèmefraiche, norrländskt bacon, rödlök, norrländsk mozzarella, cheddar och färsk ruccola
160,-

Linné

Surdeg, crèmefraiche, rödbeta, dragonmarinerad getost från Åsberget, pinjenötter, honung, norrländsk mozzarella, cheddar och färsk ruccola
160, -

 Karl XI

Surdeg, tomatsås, lufttorkad norrländsk karré (coppa), svedjans rustik, norrländsk mozzarella, cheddar och färsk ruccola

170,-

Oscar II
Surdeg, tomatsås, vitlöksmarinerad oxfilé, champinjoner, rödlök, Levars bearnaise, norrländsk mozzarella, cheddar och ruccola
200,-

Under våren fortsätter vi med olika helgerbjudanden (förutom vår lilla fasta meny ovan). För info gällande aktuella erbjudanden se vår facebooksida eller ring 0930-10109 för information.